山の上の料理人・スタート!

山の上のレストラン?!

山の上で、こーんなお洒落で美味しい食事がたべたいな~という夢を現実に!

山の上で、どこまで料理ができるか? カンタン&スピード&美味しい料理にチャレンジ。

この本、どんなタイトルにしよう?? 『満開の山』って本を前に出したから、『満腹の山』だァなんてジョーダン飛ばしながら、歩きながら料理すること、まずは9品目。

Img_1800_1 名づけて「海の幸スパサラダ」

乾燥タイプの海草サラダを利用。

Img_1548_1 名づけて「山娘のサバラン」

メープルシュガー(粉末の楓の蜜)を利用。

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Img_1763_1 わっぱ弁当

きこりが使った伝統の漆器。漆には強力な防腐作用があり、また、土台になる木が湿気を調節してくれるので、ご飯がべたつきません。合理的なサイコーの  アウトドアグッズです!

ご飯の中央にあるポチは、自家製のフキ味噌です。フキは、北海道大雪山のふもとで収穫されたものを利用。

わっぱ弁当は、和みいちばんさんで見てね!

さて、最後の料理は……。

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名づけて「似ても焼いても食えない私」

必殺山の料理人、るりはでしたm(_ _)m

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満開の山 観賞ハイキングガイド(関東周辺)

↓この一冊で、年中花見ができます!

満開の山 観賞ハイキングガイド(関東周辺)

著者:古瀬 惠一,岩崎 るりは

満開の山 観賞ハイキングガイド(関東周辺)

本ブログはオリジナルです。写真や文の無断転載を禁じます。

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ネット雑誌で山記事連載!

取材スタート!

小学館ネット雑誌『SooK』で6月より

『The遠足』(仮題)連載スタートします!!

新しく楽しい山ライフを提案します!

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(高尾山・青年の森にて)

るりはは、ユニーク山ランチの制作を担当

さて、どんな弁当が登場するでしょうか(?:?゛)

スプーン一本からお砂糖まで、こだわりのある弁当を紹介する予定です。

のんびり山に遠足に行って、山でのんびりランチタイムをすごす。そんなこだわりのスロー登山を提案する予定です。

たとえば弁当箱なら五つ重ねメンパ弁当で、木こりのムードを楽しみましょう!(手作り民芸品の店『和みいちばん』へリンク)

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満開の山 観賞ハイキングガイド(関東周辺)

著者:古瀬 惠一,岩崎 るりは

満開の山 観賞ハイキングガイド(関東周辺)

猫の講習会、受講者募集中!!4月29日(火)銀座エコールプランタンにて。問い合わせはエコールプランタンHPから

猫だって笑う―100倍可愛くなる猫の教科書 (小学館文庫 Y い- 15-1)

著者:岩崎 るりは

猫だって笑う―100倍可愛くなる猫の教科書 (小学館文庫 Y い- 15-1)

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私を山に連れてって!第二回アンケート・二人で行きたい山小屋は?

私をfujiに連れてって! 

第二回アンケートshoe

denim二人で行きたい山小屋!

自分の大切な人heartfujiに誘うなら、どんな山小屋eventに行きますかsign02

締め切りは4月11日です。集計がでましたら発表させていただきます。(できれば新しい山の本bookを作るときに収録したいです??)

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るりはのnoteお気に入りImg_5521_1 foot芳ヶ平ヒュッテ

ペンション感覚の山小屋です。ロイヤルミルクティが最高!cafe

ランチのrestaurantおまかせパスタnoodleが超おいしいlovely最高にお洒落な山小屋

彼女を誘うなら、ぜったいココheart01ね、私をもいちど連れてってshine

芳が平の問い合わせ先はここtelephone090-4060-6855

うちの写真家・古瀬惠一の山の本↓

妙高・浅間・志賀 (ヤマケイアルペンガイド)

著者:渡辺 正敏,古瀬 恵一,磯貝 猛

妙高・浅間・志賀 (ヤマケイアルペンガイド)

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